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潮阳在哪里哪个省份哪个市(潮阳哪里可以剁鸡)

来源:小高教学网 作者:summer 时间:2023-06-18 13:40:52 阅读次数:0

近期不少网友都在问:潮阳在哪里哪个省份哪个市(潮阳哪里可以剁鸡),小编也是查阅很多资料,整理了一些相关方面的答案,大家可以参考一下。

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潮阳在哪里哪个省份哪个市(潮阳哪里可以剁鸡) 文章目录:

中国行政区划——广东汕头

广东省汕头市

汕头市位于广东省东南部,韩江三角洲南端,北接潮州,西邻揭阳,南临南海,东与台湾省隔海相望,南邻南海,西邻揭阳,北接潮州。


汕头市总面积约2198.7平方千米,全市下辖6个市辖区、1个县,共7个县级行政区。(截至2021年2月)



汕头市行政区划代码:440500


市辖区:
  • 龙湖区 (440507)
  • 金平区 (440511)
  • 濠江区 (440512)
  • 潮阳区 (440513)
  • 潮南区 (440514)
  • 澄海区 (440515)
县:
  • 南澳县 (440523)



汕头市行政区划图


广东省行政区划图


汕头经济特区“飞腾”标志


汕头市北回归线标志塔


汕头南澳北回归线标志——自然之门



汕头,简称“汕”,别称“鮀城”,因“沙汕头”简称演变而得名。潮汕地区中心城市之一,潮汕文化的起源地、发祥地之一。中国大陆唯一拥有内陆湾的城市,中国著名的侨乡,中国首批设立的经济特区。


广东省“汕头”概述

汕头,广东省辖市,经济特区,亦是东南沿海重要港口城市和粤东中心城市。位于广东省东部,韩江三角洲南端,北接潮州市,西邻揭阳市,东南濒临南海。境内韩江、榕江、练江三江入海,大陆海岸线长217.7公里,海岛岸线长167.37公里,有大小岛屿82个。下辖6个市辖区、1个县,总面积2064平方公里,2017年常住人口560.82万人。


汕头是潮汕文化的发源地之一,凡“有海水的地方就有潮人”,有潮人的地方无疑就有潮汕文化的存在。汕头潮汕文化历史悠久、起源于潮汕先民、成型于秦汉、发展于唐宋、昌盛于明清、创新于现代,是中华民族优秀传统文化的一个分支,有中外文化兼容的特点,汕头有自己的潮汕方言、潮剧、潮乐、潮菜、工夫茶、潮汕工艺、潮汕民俗等特色。


2018年12月21日,汕头被国家发改委、交通运输部列入“商贸服务型国家物流枢纽承载城市”。


先秦时期,广东地区属南越。公元前222年,秦王嬴政统一六国后,派屠睢率领50万秦军攻打岭南;公元前214年,秦军基本上占领岭南。随即,秦始皇将所夺取的岭南地区,设“桂林、象、南海”3个郡,南海郡包括今粤东、粤北、粤中和粤西的一部分,今广东省的大部分地区属南海郡,汕头属南海郡揭阳县。


汕头市区北片的汕头市区古为滨海冲积地,唐末五代时期便有灵聚庵存在。宋代时砂尾(今金砂乡)已形成聚落,沟南、鱼洲亦已有居民。宋宣和三年(1211年)重置揭阳县时属其辖区;南片的濠江古为潮阳县建制的招收都,宋时增设了砂浦都,此时招收、砂浦仍然属潮阳县管辖。


元代光华埠一带已有较大渔村,称厦岭。


明初设蓬州守御千户所。明嘉靖年间潮州府新置澄海县时:北片(今汕头市区)脱离揭阳,属澄海,因沙脊向海伸延,百姓设栅捕鱼,称沙汕;南片(今濠江区)仍属潮阳县。


清康熙年间于潮州府建沙汕头炮台,雍正年间简称汕头,汕头素有“百载商埠”之称。咸丰八年(1858年)4月,已经占领广州的英法联军进逼大沽口,美国驻华公使伙同英、法、俄三国公使联袂到达大沽外,照会清政府,提出侵略要求。5月19日,因英法联军即将于次日发动进攻,美国应英国的要求中止了正在进行中的谈判。英法联军攻占大沽后,清政府派桂良、花沙纳等人与英、法谈判。6月7日,美使列卫廉恢复了与清朝官员的会谈,并同意就美方所提出的条约草案再度进行谈判。6月18日,美国抢先英、法与清政府签订了《中美天津条约》。 其中增开潮州(后改汕头)、台南为通商口岸。


汕头(近代)历史沿革简表


时间 大事略


1921年3月 设汕头市政局


1921年7月 成立市政厅,与澄海分治。


1930年 准予设市,隶属广东省政府。


1950年3月15日 成立汕头市人民政府。


1956年 设置汕头专区。汕头专区辖今潮阳区、潮安区、澄海区、饶平、南澳、揭阳、普宁、惠来、丰顺、梅县区、大埔、五华、兴宁、平远、蕉岭等区县。


1965年7月19日 国务院第157次会议决定,由汕头专区揭阳县划出西北部13个公社(镇),陆丰县划出2个公社,成立揭西县。因县地大部为原揭阳县西部境地而得名揭西,县政府驻河婆镇,属汕头专区管辖。


1981年10月16日 经国务院批准,在汕头市郊龙湖划出22.6平方公里土地建立汕头经济特区。


1983年7月 汕头地市合并,汕头市为省直辖市,下辖今揭阳、饶平、澄海区、南澳、潮阳区、普宁、惠来、揭西、海丰、陆丰、潮州市等10县1市及安平等5区。同年12月22日,实行市管县体制,撤销汕头地区,原地区所属海丰、陆丰拆出(注:两县并为地级市汕尾市),余8县1市并入汕头市。


1984年11月 经国务院批准,汕头经济特区的区域面积扩大为52.6平方公里,分龙湖和广澳两片区。[7]


1991年4月 经国务院批准,汕头经济特区的区域扩大到整个汕头市区,面积234平方公里。同年11月,汕头市行政区域调整为汕头、潮州、揭阳三个地级市,揭西县划为揭阳市管辖。


2003年 经国务院批准,汕头行政区划作出重大调整,潮阳、澄海撤市建区,原市区5个区调整合并为3个区,其中河浦、达濠两个区合并为濠江区;升平、金园两区合并为金平区;龙湖区保留,将原属澄海市的外砂镇、新溪镇划归龙湖区;澄海市撤市设区;潮阳市撤市分设潮阳、潮南两个区。调整后,市区面积从原来的310平方公里扩大到1956平方公里,市区人口从原来的120万增加到487.5万。


2011年5月1日 经国务院批准,汕头特区范围扩大至汕头市。


位置境域


汕头位于东经116°14′至117°19′,北纬23°02′至23°38′之间,韩江三角洲南端,东北接潮州饶平,北邻潮州潮安,西邻揭阳、普宁,西南接揭阳惠来,东南濒临南海,面积2064.4平方千米。汕头处于“大珠三角”和“泛珠三角”经济圈的重要节点,是厦漳泉三角区(注:即厦门、漳州、泉州沿海经济开放区)、珠三角和海峡西岸经济带的重要连接点,拥有亚太地缘门户的独特区位优势。市区距香港187海里,距台湾高雄180海里。汕头港临近西太平洋国际黄金航道,距香港、台湾高雄均不足200海里。


地形地貌


汕头地貌以三角洲冲积平原为主,占汕头市面积63.62%,丘陵山地次之,占土地面积30.40%,台地等占总面积5.98%。汕头市地处海滨冲积平原之上,处在粤东的莲花山脉到南海之间,境内地势自西北向东南倾斜,整个地形自西北向东南依次是中低山——丘陵,台地或阶地——冲积平原或海积平原——海岸前沿的砂陇和海蚀崖——岛屿。东北部有莲花山脉,西北是桑浦山,西南有大南山。东南部沿海沿出江口处为冲积平原或海积平原和海蚀地貌以及港湾和岛屿的分布。韩江、榕江、练江的中、下游流经市境,三江出口处成冲积平原,是粤东最大的平原。


汕头依海而立,靠海而兴,市区及所辖各县(区)均临海洋。汕头海岸线曲折,岛屿多。汕头市海岸线和岛岸线长达289.1公里,纳入汕头市海洋功能区域工作面积约1万平方公里,是陆域面积的5倍之多。汕头市有大小岛屿40个,最大的海岛是南澳岛,岛西部高峰海拔587米,是汕头的最高峰。南澳岛也是广东省唯一的海岛县,周围有南澎列岛、勒门列岛、凤屿、虎屿等。


气候


汕头境内大部分属亚热带,处于赤道低气压带和副热带高气压带之间,在东北信风带的南缘。汕头市地处亚欧大陆的东南端、太平洋西岸,濒临南海。冬季常吹偏北风,夏季常吹偏南风或东南风,具有明显的季风气候特征。北回归线从汕头市区北域通过。


汕头市温和湿润,阳光充足,雨水充沛,无霜期长,春季潮湿,阴雨日多;初夏气温回升,冷暖多变,常有暴雨;盛夏虽高温而少酷暑,常受台风袭击;秋季凉爽干燥,天气晴朗,气温下降明显;冬无严寒,但有短期寒冷。汕头年日照2000~2500小时,日照最短为3月份。年降雨量1300~1800毫米,多集中在4~9月份。年平均气温18℃~22℃,最低气温在0℃以上;最高气温35℃~38℃,多出现于7月中旬至8月初受太平洋副热带高压控制期间。冬季偶有短时霜冻。


水文


汕头市水资源主要由大气降水、江河径流和地下水所构成。地表径流主要源于大气降水,多年平均径流深790毫米,多年平均径流流量16.42亿立方米。境内主要河流有韩江、榕江、练江、濠江和雷岭河等。


韩江,流域面积30112平方千米,全长470千米,上游梅江和汀江在三河坝汇流为韩江,过潮州市流入汕头市区和澄海市,从五个口门出海。潮安站多年平均径流量254亿立方米,最大年径流量478亿立方米 (1983年),最小年径流量112亿立方米(1963年),下游五个出口均筑有拦河桥闸御咸蓄淡,韩江丰富的过境水量,为我市的主要供水水源。


榕江,流域面积4408平方千米。主流南河和支流北河在揭阳市双溪咀汇合为榕江,向南流经我市潮阳市,在关埠注入牛田洋海域。全长175千米 (潮阳市境段长60千米,面积334.21平方千米,属潮感河段)。榕江多年平均年径流量35.6亿立方米。三洲南岸引榕和潮水溪(引榕)为潮阳市榕江片农业和乡镇供水的重要水源。


练江,流域面积1353平方千米,长72千米。发源于普宁市境内,流经潮阳市、过海门湾桥闸出海。潮阳市境内面积838.5 平方千米。练江多年平均年径流量10.4亿立方米潮阳市境内已建有中型水库7宗、小一型水库18宗及一批小型塘库,总库容2.56亿立方米它在防洪、排涝、灌溉、供水、发电等方面发挥了显著的除害兴利效益。


濠江,流域面积137平方千米,长16千米。位于汕头市区,乃是港湾潮汐通道。


雷岭河,发源于潮阳市雷岭镇,流域面积444平方千米,潮阳市境内面积61平方千米,下游流经惠来县出海。


韩江、榕江和练江流经汕头市的多年平均过境水量共263.23亿立方米。


土地资源


汕头行政区划图


根据2017年7月政府官网显示,汕头市土地总面积2179.95平方公里(326.99万亩),其中城镇村、工矿及交通运输用地85.15万亩,耕地57.02万亩(如包含可作为耕地考核地类34.49万亩,则汕头市耕地为91.51万亩),园地、林地、草地115.15万亩,水域、水利设施用地及其他土地69.66万亩。


在2011年宣布的第六次全国人口普查中,汕头人口密度位居广东全省第三,达到每平方公里2611人,其中金平区人口密度甚至达到每平方公里7457人,远远低于全国平均水平,土地资源极为稀缺。


矿产资源


根据2017年7月政府官网显示,汕头市所属区域已找到矿产42种,共有矿产地180处。从已有区域地质勘查成果来看,汕头市区域地质的显著特征是中生代侵入岩花岗岩类发育,第四纪海陆交互相及海相沉积发育,与之相关的矿产资源种类颇多,分布较广。与内生成矿作用相关的钨锡多金属矿主要分布在澄海、潮阳等地花岗岩类分布区,与外生成矿作用相关的石英砂、锆英石、钛铁矿等主要分布滨海地带。区内的矿产以钨、稀土、玻璃用砂、建筑用花岗岩、饰面用花岗岩及矿泉水、地下热水等资源相对比较丰富,其勘查开发前景甚好。锡、金、钛铁矿、锆英石、独居石及高岭土、耐火粘土等具有找矿潜力。广泛分布的花岗岩及石英砂、粘土是重要的建筑原料资源。


风力资源


根据2017年7月政府官网显示,汕头南澳岛是广东省第一大岛,由于海峡的喉道效应和迎风地形的突起受到的动力抬升作用,使南澳岛具有十分丰富的风力资源,有“风县”之称,成为全国三大风力发电场之一。


其年平均风速8.54米/秒,年有效风速累计时数7215小时和年平均有效风能功率密度678瓦/平方米;尤其是东半岛果老山的平均风速高达10.14米/秒,计得年平均风能功率1153瓦/平方米,其风速之大在全国所有风场中名居首位,其风能之强高于北欧、北美100~500瓦/平方米的均值,风场电力资源实测值达到世界气象组织对全球风能资源划定10个等级的第7等级。荷兰风能专家在该岛考察,誉“南澳风况属世界最佳之列”。


海洋资源


根据2017年7月政府官网显示,汕头市可供开发的港口有103处,仅南澳岛可供开发的深水港就有7处,市区的珠池、马山、苏埃、广澳等4处港址可建1—10万吨级码头泊位69个。


有多处港湾和大片浅海滩涂,10米等深线内浅海滩涂面积74.3万亩,可利用面积46.8万亩,200米等深线内渔场面积5.3万平方公里,适宜海水养殖,滨海盛产海盐。近海已知的鱼类有471种、虾蟹类17种、贝类30多种、藻类近20种。


水资源


根据2017年7月政府官网显示,汕头多年平均浅层地下水量7.39亿立方米。 汕头建成江海堤围91宗,总长864公里,其中海堤303公里;建成各类功能的水闸613座,其中大型水闸8座,中型水闸15座;建成水库山塘524座,其中中型水库8座,小型水库192宗;建成万亩以上灌区17宗;建成机电排灌装机4.64万千瓦;打井47437眼;已开发水电站63宗,小水电装机1.74万千瓦,年发电量3766万千瓦时。全市水利工程年供水量达15.44亿立方米,有效灌溉面积71.99万亩,治涝58.87万亩。


人口


2016年末,汕头市常住人口557.92万人,当年出生人口6.96万人,出生率13.29‰,人口自然增长率7.63‰。


民族


汕头常住人口中,汉族占了99%,另有极少量少数民族。汕头市常住人口中共有30个少数民族,少数民族人口约5000人,占总人口不到0.1%。


潮汕在哪里呢

潮汕这两个字,在外地朋友的概念中,误会太多,在潮汕本土的理解中,争执太多。究竟哪里才是潮汕?何谓潮汕?


按照我们潮汕人的看法,就有以下两种答案吧。


一、潮汕是指汕头市、潮州市和揭阳市三市;


二、潮汕是指汕头市、潮州市、揭阳市和汕尾市四市。


至于外地朋友对于潮汕概念,就更是模糊了。主要会出现以下误差。


一、潮汕应该就是潮州市和汕头市吧,两个城市合起来应该就成为潮汕;


二、潮汕应该就是潮州,潮汕人应该就是潮州人吧;


三、潮汕应该是汕头和汕尾吧,一个在头,一个在尾;


·······


事实上,关于潮汕这两个字,从来就没有绝对统一的标准和答案,看大家站在怎样的身份来看待这个问题吧。因为存在着三个概念的潮汕,分别是狭义的潮汕、广义上的潮汕和传统意义上的潮汕。


狭义上的潮汕是指汕头、潮州和揭阳三个城市这是民间认同度最高的说法,不只汕头人、潮州人和揭阳人这样认为,汕尾人也这样认为,毕竟历史渊源不深,彼此认同感并不是特别强。


广义上的潮汕是指汕头、潮州、揭阳和汕尾的四个城市,这是政府官方的说法,也即是潮汕四市和粤东四市的说法。


传统意义上的潮汕,这跟清朝形成的潮州府的概念基本是等同,也即是等同于海外同胞和港澳同胞口中的潮州。这里面涉及到另外两个概念,即是潮州八邑和潮州九县。


在大概了解这三个概念之后,我们可以深入探讨这些问题。


第一,为什么民间普遍认为汕尾不属于潮汕?


首先从交集时间上来说。因为汕尾在历史上的大部分时间是属于惠州管的,它跟其它三个城市,汕头、揭阳和潮州有过交集的时间不长,只有二十五年,也就是从1958年到1983年这二十五年,当时的海陆丰是属于汕头管的。


其次,从语言和风俗习惯的角度来说。汕尾这个地方的语言、风俗和汕头、潮州和揭阳三市还是有所差别的,虽然都是同属于闽语系的,但是还是有不少是不一样的。除了跟惠来接壤的三甲地区(也即是甲子、甲东、甲西以及玄武山碣石周边这一些村镇),和其他三市的语言和风俗差不多,其它地方形成的是一种更加接近福建的文化。除此之外,汕尾陆河基本都是客家人,客家文化成分不少,加上接近珠三角,受广府文化影响明显,所以汕尾这个地方可以说是广东省内唯一个糅合潮汕、客家和广府文化的城市。这其中最突出的例子就是汕尾形成了一些比较特殊的小片方言,比如占米话和军话。这些小片方言都是由几种方言混合而成的,一般人是听不懂这些话的。


●狭义上的潮汕三市


因为汕尾的文化构成是比较复杂的,所以一时间要把汕尾这个地方归纳入潮汕这个大体系里面,很多人是觉得很别扭,也没有办法接受。



第二,为什么官方又要把汕尾纳入大潮汕的概念中?


汕尾这个地方连接着珠三角和潮汕地区,同时它又接壤着河源这一些客家地方,上面已经提到它里面的文化构成非常复杂,在这种非常复杂的情况下,究竟要把它放在那个民系才是最合适的?潮汕?广府?还是客家?


每当提到这件事,我总会想起一个国家,也就是最近动荡不停的土耳其。把国家之间的关系细化到城市之间的关系看待,我们会发现汕尾的角色有点像土耳其的角色。


土耳其是一个横贯欧亚大陆的国家,虽然它大部分的国土都是在亚洲,但是它把自己标版成一个西方国家,一个欧洲国家。一直以来它都有一个愿望,就是加入欧盟,但是欧盟就一直不认同土耳其,不想让土耳其去加入欧盟,这是为什么呢?因为土耳其是一个穆斯林国家,它的文化和信仰和欧盟里面那些基督教国家的文化和信仰是对立的,根本没有办法相互认同,所以欧盟国家根本就不想让土耳其加入欧盟这一个大体系中。


同样的,伊斯兰世界也不认同土耳其,这又是为什么呢?因为土耳其曾经的领导人想把土耳其的穆斯林世界社会世俗化,所以它的穆斯林多少事是有点变质的,不是传统意义上的穆斯林。在这种情况下,伊斯兰的其它国家,比如巴基斯坦、埃及等国家,它们都不认同土耳其的做法,所以土耳其在伊斯兰世界也是没有地位的。


在这种情况下,欧盟的基督教不承认土耳其,伊斯兰世界的其它国家也不承认土耳其。那么土耳其在世界上的地位就非常尴尬了。


同样的道理,汕尾这个城市它的文化归属感究竟在哪里?


摆在它面前的无非就两条路,第一条就是自成一家,也即是汕尾朋友口中的“天顶雷公,地下海陆丰”的霸气侧漏。但是这样对汕尾这个城市的区域发展是毫无好处可言的,因为它处在广府、客家和潮汕之间,如果这个时候自成一家的话,其实就是被孤立了。


至于第二条路就是归入广东三大民系中某一个,那么这个时候归入哪一个才是最合理的呢?


归入广府和客家的话都是不成立的,因为汕尾的文化中占了大部分的就是所谓的福佬文化,福佬文化本来跟潮汕文化就是同根同源的,何况三甲地区的文化跟潮汕的文化其实就是一模一样的,所以这个时候把汕尾的文化纳入潮汕文化这一个大的体系里面是相对合理的。所谓的粤东四市和潮汕四市的说法,实际也是政府提出的区域整合发展,对四个城市的发展是有好处的。


●广义上的潮汕四市


过去归于过去,未来归于未来。时代从来都在变化,曾经的丰顺和大埔属于潮州府,也即是传统意义上的潮汕范畴,时至今日,我们总不能说它们还是潮汕的吧?同样,汕尾曾经不属于潮汕,但是在主流意识的主导下,潮汕四市的说法已是趋势。我们举一个最可以应证这种趋势的例子吧,2016年5月22日,汕尾籍企业家吴木棠,当选深圳市潮汕商会第四任会长。


在资源整合的年代,多一个伙伴就多一个帮手,在当前这个时代背景下,把汕尾纳入潮汕这个大家庭是合情合理的,所以有这样一种说法,汕头、潮州和揭阳是我们潮汕这位母亲的三个儿子,汕尾就是潮汕这位母亲的女儿,我们现在都是一家人。


第三,传统意义上的潮州八邑和潮州九县是指那里?


直到1991年潮汕分为三市之前,潮汕各地在历史上都是属于同一个行政建制之下,这其中最出名就是清朝时的潮州八邑和潮州九县。那么潮州八邑和潮州九县是指那些地方?


潮州八邑就是指清雍正十一年,1733年,潮州府下面八个县的总称,这八个县就是海阳、潮阳、揭阳、惠来、饶平、普宁、澄海和大埔。


潮州九县就是指在清乾隆三年,也就是1738年,潮州府下面九个县的总称,就是上面的潮州八邑加上一个新置的丰顺,史称潮州九县。


●清朝的潮州九县


其中海阳一县究竟是现在哪里呢?就是我们这个时代的潮州市(除饶平)。它跟潮阳、揭阳三个县设县最早,经济文化为其余各县之表,因此在潮汕史上又称为“潮州三阳”。


第四,潮汕地区只有潮汕文化吗?


潮汕其实有两个群体是不能忽视的,这两个群体在潮汕地区拥有着自己鲜明的文化特征,明显区别于潮汕文化,那就是畲族和半山客,以及相应的畲族文化和半山客文化。


首先我们先说畲族文化吧。畲族是我国55个少数民族之一,大家也许会好奇畲族这个少数民族跟我们潮汕究竟是有什么关系?渊源颇深,因为畲族这个民族的发源地就在我们潮汕的潮州凤凰山,这件事除了潮州人之外,大多数汕头人和揭阳人应该都不太清楚。而且畲族文化并不是孤立于潮汕文化之外,换句话来说,潮汕文化的形成离不开畲族文化。


畲族作为一个土著民族,畲人从远古时期就在潮汕这片土地上生存。在中原文化进入潮汕地区之前,它就形成了本身固有的文化,并作为潮汕文化里面的母本文化,后来进入潮汕且已经闽化的中原文化就是潮汕文化的父本文化,如此结合之后,才有了后来的潮州文化,以及当今概念的潮汕文化。举两个例子吧。比如我们潮汕人拜老爷有一种类似求签的卜胜杯仪式,这种仪式是怎么来的?来自于以前畲人出兵的时候的“抛蚶壳钱”仪式,两者是内涵上的一种传承。又比如潮剧里面有一种“痰火声”的假声唱法和一种叫做帮声的唱法,这两种唱法都是后人从畲族的畲歌里面学来的。


●潮州凤凰山畲族发源地


要了解潮汕地区文化的完整性,除了畲族文化之外,半山客文化也是必不可少的。在我们潮汕居住的客家人就被称为半山客。清朝的潮州府就有这样的一句俗语:潮州九县,县县有客,独独澄海无客。意思就是除了澄海这个地方没有客家人聚居之外,潮州的其他八个县都客家人聚居。在潮汕的客家人也是属于潮汕这个大家庭里面的一份子,那为什么要称为半山客文化呢?因为它的客家文化是一种变形的客家文化,它受到了偏强势潮汕文化的的影响和同化,最终形成是一种带有潮汕特色的客家文化。


认识了何谓潮汕,才是真正了解潮汕文化与历史的起点。至于潮汕究竟是哪里?这不会有标准答案。每个潮汕人心中都有一个潮汕,不尽相同。就看你怎么看而已了。


文章

潮汕这两个字,在外地朋友的概念中,误会太多,在潮汕本土的理解中,争执太多。究竟哪里才是潮汕?何谓潮汕?


按照我们潮汕人的看法,就有以下两种答案吧。


一、潮汕是指汕头市、潮州市和揭阳市三市;


二、潮汕是指汕头市、潮州市、揭阳市和汕尾市四市。


至于外地朋友对于潮汕概念,就更是模糊了。主要会出现以下误差。


一、潮汕应该就是潮州市和汕头市吧,两个城市合起来应该就成为潮汕;


二、潮汕应该就是潮州,潮汕人应该就是潮州人吧;


三、潮汕应该是汕头和汕尾吧,一个在头,一个在尾;


·······


事实上,关于潮汕这两个字,从来就没有绝对统一的标准和答案,看大家站在怎样的身份来看待这个问题吧。因为存在着三个概念的潮汕,分别是狭义的潮汕、广义上的潮汕和传统意义上的潮汕。


狭义上的潮汕是指汕头、潮州和揭阳三个城市这是民间认同度最高的说法,不只汕头人、潮州人和揭阳人这样认为,汕尾人也这样认为,毕竟历史渊源不深,彼此认同感并不是特别强。


广义上的潮汕是指汕头、潮州、揭阳和汕尾的四个城市,这是政府官方的说法,也即是潮汕四市和粤东四市的说法。


传统意义上的潮汕,这跟清朝形成的潮州府的概念基本是等同,也即是等同于海外同胞和港澳同胞口中的潮州。这里面涉及到另外两个概念,即是潮州八邑和潮州九县。


在大概了解这三个概念之后,我们可以深入探讨这些问题。


第一,为什么民间普遍认为汕尾不属于潮汕?


首先从交集时间上来说。因为汕尾在历史上的大部分时间是属于惠州管的,它跟其它三个城市,汕头、揭阳和潮州有过交集的时间不长,只有二十五年,也就是从1958年到1983年这二十五年,当时的海陆丰是属于汕头管的。


其次,从语言和风俗习惯的角度来说。汕尾这个地方的语言、风俗和汕头、潮州和揭阳三市还是有所差别的,虽然都是同属于闽语系的,但是还是有不少是不一样的。除了跟惠来接壤的三甲地区(也即是甲子、甲东、甲西以及玄武山碣石周边这一些村镇),和其他三市的语言和风俗差不多,其它地方形成的是一种更加接近福建的文化。除此之外,汕尾陆河基本都是客家人,客家文化成分不少,加上接近珠三角,受广府文化影响明显,所以汕尾这个地方可以说是广东省内唯一个糅合潮汕、客家和广府文化的城市。这其中最突出的例子就是汕尾形成了一些比较特殊的小片方言,比如占米话和军话。这些小片方言都是由几种方言混合而成的,一般人是听不懂这些话的。


●狭义上的潮汕三市


因为汕尾的文化构成是比较复杂的,所以一时间要把汕尾这个地方归纳入潮汕这个大体系里面,很多人是觉得很别扭,也没有办法接受。



第二,为什么官方又要把汕尾纳入大潮汕的概念中?


汕尾这个地方连接着珠三角和潮汕地区,同时它又接壤着河源这一些客家地方,上面已经提到它里面的文化构成非常复杂,在这种非常复杂的情况下,究竟要把它放在那个民系才是最合适的?潮汕?广府?还是客家?


每当提到这件事,我总会想起一个国家,也就是最近动荡不停的土耳其。把国家之间的关系细化到城市之间的关系看待,我们会发现汕尾的角色有点像土耳其的角色。


土耳其是一个横贯欧亚大陆的国家,虽然它大部分的国土都是在亚洲,但是它把自己标版成一个西方国家,一个欧洲国家。一直以来它都有一个愿望,就是加入欧盟,但是欧盟就一直不认同土耳其,不想让土耳其去加入欧盟,这是为什么呢?因为土耳其是一个穆斯林国家,它的文化和信仰和欧盟里面那些基督教国家的文化和信仰是对立的,根本没有办法相互认同,所以欧盟国家根本就不想让土耳其加入欧盟这一个大体系中。


同样的,伊斯兰世界也不认同土耳其,这又是为什么呢?因为土耳其曾经的领导人想把土耳其的穆斯林世界社会世俗化,所以它的穆斯林多少事是有点变质的,不是传统意义上的穆斯林。在这种情况下,伊斯兰的其它国家,比如巴基斯坦、埃及等国家,它们都不认同土耳其的做法,所以土耳其在伊斯兰世界也是没有地位的。


在这种情况下,欧盟的基督教不承认土耳其,伊斯兰世界的其它国家也不承认土耳其。那么土耳其在世界上的地位就非常尴尬了。


同样的道理,汕尾这个城市它的文化归属感究竟在哪里?


摆在它面前的无非就两条路,第一条就是自成一家,也即是汕尾朋友口中的“天顶雷公,地下海陆丰”的霸气侧漏。但是这样对汕尾这个城市的区域发展是毫无好处可言的,因为它处在广府、客家和潮汕之间,如果这个时候自成一家的话,其实就是被孤立了。


至于第二条路就是归入广东三大民系中某一个,那么这个时候归入哪一个才是最合理的呢?


归入广府和客家的话都是不成立的,因为汕尾的文化中占了大部分的就是所谓的福佬文化,福佬文化本来跟潮汕文化就是同根同源的,何况三甲地区的文化跟潮汕的文化其实就是一模一样的,所以这个时候把汕尾的文化纳入潮汕文化这一个大的体系里面是相对合理的。所谓的粤东四市和潮汕四市的说法,实际也是政府提出的区域整合发展,对四个城市的发展是有好处的。


●广义上的潮汕四市


过去归于过去,未来归于未来。时代从来都在变化,曾经的丰顺和大埔属于潮州府,也即是传统意义上的潮汕范畴,时至今日,我们总不能说它们还是潮汕的吧?同样,汕尾曾经不属于潮汕,但是在主流意识的主导下,潮汕四市的说法已是趋势。我们举一个最可以应证这种趋势的例子吧,2016年5月22日,汕尾籍企业家吴木棠,当选深圳市潮汕商会第四任会长。


在资源整合的年代,多一个伙伴就多一个帮手,在当前这个时代背景下,把汕尾纳入潮汕这个大家庭是合情合理的,所以有这样一种说法,汕头、潮州和揭阳是我们潮汕这位母亲的三个儿子,汕尾就是潮汕这位母亲的女儿,我们现在都是一家人。


第三,传统意义上的潮州八邑和潮州九县是指那里?


直到1991年潮汕分为三市之前,潮汕各地在历史上都是属于同一个行政建制之下,这其中最出名就是清朝时的潮州八邑和潮州九县。那么潮州八邑和潮州九县是指那些地方?


潮州八邑就是指清雍正十一年,1733年,潮州府下面八个县的总称,这八个县就是海阳、潮阳、揭阳、惠来、饶平、普宁、澄海和大埔。


潮州九县就是指在清乾隆三年,也就是1738年,潮州府下面九个县的总称,就是上面的潮州八邑加上一个新置的丰顺,史称潮州九县。


●清朝的潮州九县


其中海阳一县究竟是现在哪里呢?就是我们这个时代的潮州市(除饶平)。它跟潮阳、揭阳三个县设县最早,经济文化为其余各县之表,因此在潮汕史上又称为“潮州三阳”。


第四,潮汕地区只有潮汕文化吗?


潮汕其实有两个群体是不能忽视的,这两个群体在潮汕地区拥有着自己鲜明的文化特征,明显区别于潮汕文化,那就是畲族和半山客,以及相应的畲族文化和半山客文化。


首先我们先说畲族文化吧。畲族是我国55个少数民族之一,大家也许会好奇畲族这个少数民族跟我们潮汕究竟是有什么关系?渊源颇深,因为畲族这个民族的发源地就在我们潮汕的潮州凤凰山,这件事除了潮州人之外,大多数汕头人和揭阳人应该都不太清楚。而且畲族文化并不是孤立于潮汕文化之外,换句话来说,潮汕文化的形成离不开畲族文化。


畲族作为一个土著民族,畲人从远古时期就在潮汕这片土地上生存。在中原文化进入潮汕地区之前,它就形成了本身固有的文化,并作为潮汕文化里面的母本文化,后来进入潮汕且已经闽化的中原文化就是潮汕文化的父本文化,如此结合之后,才有了后来的潮州文化,以及当今概念的潮汕文化。举两个例子吧。比如我们潮汕人拜老爷有一种类似求签的卜胜杯仪式,这种仪式是怎么来的?来自于以前畲人出兵的时候的“抛蚶壳钱”仪式,两者是内涵上的一种传承。又比如潮剧里面有一种“痰火声”的假声唱法和一种叫做帮声的唱法,这两种唱法都是后人从畲族的畲歌里面学来的。


●潮州凤凰山畲族发源地


要了解潮汕地区文化的完整性,除了畲族文化之外,半山客文化也是必不可少的。在我们潮汕居住的客家人就被称为半山客。清朝的潮州府就有这样的一句俗语:潮州九县,县县有客,独独澄海无客。意思就是除了澄海这个地方没有客家人聚居之外,潮州的其他八个县都客家人聚居。在潮汕的客家人也是属于潮汕这个大家庭里面的一份子,那为什么要称为半山客文化呢?因为它的客家文化是一种变形的客家文化,它受到了偏强势潮汕文化的的影响和同化,最终形成是一种带有潮汕特色的客家文化。


认识了何谓潮汕,才是真正了解潮汕文化与历史的起点。至于潮汕究竟是哪里?这不会有标准答案。每个潮汕人心中都有一个潮汕,不尽相同。就看你怎么看而已了。


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