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哪里的红薯好吃又甜又面(哪里有红薯出售)

来源:小高教学网 作者:lily 时间:2023-08-10 15:44:27 阅读次数:0

近期不少网友都在问:哪里的红薯好吃又甜又面(哪里有红薯出售),小编也是查阅很多资料,整理了一些相关方面的答案,大家可以参考一下。

【温馨提示】本文共有6764个字,预计阅读完需要17分钟,请仔细阅读哦!


哪里的红薯好吃又甜又面(哪里有红薯出售) 文章目录:

全国哪的红薯最好吃?经筛选,这5个产地味道不错,有你家乡吗?

红薯,又名地瓜,甘薯。它口感糯甜,营养丰富。


在六七十年代,红薯曾养活了半个中国的人,到了八九十年代,它供需了猪,羊等家禽的口粮。


如今,红薯虽不再像当年那样作为主流食物,但是仍然是重要的食材。它被称为“长寿果”“土人参”,可以熬粥,蒸煮,烤制,油炸,磨粉,吃法多样。


它的营养丰富,备受众人喜爱,那么你知道,全国哪儿的红薯最好吃吗?今天我就带大家一起认识一下,下面这5个产地的红薯,味道不错,不知道有没有你的家乡呢?


1、广东红薯——高州爆皮王


广州的高州爆皮王红薯,可谓是红薯中的老大,它有着“薯中之王”的美称。


高州当地红薯种植历史悠久,品种也是非常悠久。该品种对环境和气候的要求非常高。而高州当地黄泥沙土属于半干湿泥土,加上当地山青水秀,所以非常适合这个品种的种植和生长。


爆皮王红薯最大的特点就是淀粉含量高,无论是蒸煮还是烤制,皮都非常容易揭开,而且它口感清甜,粉香好吃,是杂粮中非常不错的一样食材。尤其是在三伏天,熬上一碗爆皮鲜薯,即能充饥还能解暑,对身体特别好。


2、山东红薯——烟薯25号


烟薯25号,号称红薯界的“扛把子”。


同时,也是山东烟台当地一个非常不错的品种。


山东当地的土质特别不错,加上气候温差大,所以特别适合它的种植。


这款红薯最大的特点就是产量惊人,所以在其他省区也被广泛种植,像山西,河北,安徽,河南等地都是烟薯25号的发展地区。


这款红薯特别适合烤,它烤出来会流蜜,而且无丝无筋,口感非常的甜糯香软,是红薯中不可多得的一个品种。


3、陕西红薯——板栗蜜薯


什么?红薯居然能吃出来板栗的味道?


没错!陕西板栗蜜薯就是一款有着板栗味道的红薯。


它是陕西当地一款特别优秀的红薯,由于陕西的特殊地理位置,加上温差较大,所以特别适合板栗红薯的生长。


板栗红薯如今已经靠它独特的口感跻身于“网红红薯”行列。不过你放心,这款红薯绝不是转基因食品,不要因为它独特的味道而怀疑它的出身。板栗红薯吃起来味道和板栗相似,特别的香甜软糯,但是又比板栗更细腻。如果你还没有吃过板栗味的红薯,千万不要错过,不妨品尝一下。


4、福建红薯——六鳌红心薯


六鳌红心薯,又叫返蜜红薯。


它是一款来自福建漳浦六鳌半岛种植的农家特产。


六鳌半岛的红心薯一年种植两季,春季开种,7月成熟。


另外,它和其他红薯不一样的地方就在于种植在海边沙地上。它吸收着海水中天然的盐分,加上当地光照充足,气候湿润,而且沙地含硒丰富,所以红薯口感特别的甜糯。如果你喜欢吃特别甜的红薯的话,那么千万不要错过六鳌红心薯。


5、浙江红薯——阳春心香薯


如果你不太喜欢吃大个红薯的话,那么阳春心香薯绝对是一款最符合你要求的红薯!


阳春心香薯是浙江当地特别有名的一个品种。这款红薯最大的特点就是个头小,是一款迷你红薯,看起来小巧精致。


这款红薯虽然个头小,但是淀粉含量特别高,味道也是很香浓,当地人用这款红薯做出来多种美味,香芋腐乳,香芋叉烧鸡”、“香芋蛋酥等都是用这款红薯做出来的,味美可口。


正所谓:橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。红薯亦是如此。


不同地区的水土生长出来的红薯口感也各不相同。不知道大家平常喜欢吃哪一种红薯呢?欢迎在评论区里留言说一下你们当地的红薯品种和口感。记得点赞,关注我一下。


红薯在我国种了几百年,但红薯原产地并不在中国,妥妥的外来物种

红薯是我们日常生活中经常吃的一种农作物,在我国有不小的种植面积。红薯生命力特别顽强,对不良环境有极好的适应能力,因此在我国各地都有种植。


一说起红薯,估计很多人都觉得这是我国的一种传统作物,毕竟都种植这么久了。但这里我要告诉大家,红薯其实并不是我国的传统农作物,它是属于引进的外来作物,如果细细深究,红薯在我国的种植历史不超过500年!那么红薯是从哪里来的呢?


红薯的原产地在哪?

说出来你可能不信,红薯真正在我国种植,是从明朝开始的。而红薯,它的原产地,实际上是在遥远的拉丁美洲。它属于一种热带作物,而它的传播过程,实际上和世界历史上一个伟人有关,在1492年哥伦布发现美洲新大陆以后,红薯便被带入欧洲,逐渐开始在全世界范围内传播。


红薯是怎么来到我国的?

红薯的引入之路实际上并不容易,最开始它是由欧洲殖民者,大概在1565年带入吕宋岛,也就是现在的菲律宾地区,引入菲律宾以后,殖民当局是禁止红薯这种作物外传的。


而这个时期,我国正处于明朝,得益于郑和下西洋的影响,我国当时的外贸还是非常繁荣的,很多商人纷纷下西洋,在吕宋岛这些地区就有很多明朝时的中国商人。其中有一个叫陈振龙的商人,在无意中发现吕宋当地的一种作物朱薯,产量非常高,于是他就深入探究,结果发现,这种作物不仅产量高,而且种植还非常简单,只用剪一截藤蔓,扎在地里面,浇上水就能成活。


但是这种作物在当时是被西班牙殖民者禁止带出的,不过陈振龙想到这种作物如果引到我国,那将会提高我国的粮食产量、解决很多人的口粮问题、是一项向利国利民的好事儿,于是他冒着风险偷偷带回了国内。


而陈振龙他是福建人,因此在带回去以后,他先在福建本地试种,结果第一年就硕果累累。于是他大胆的向当时的地方行政长官推荐,地方行政长官也支持他,又正好赶上福建大灾之年,于是当地大力推广红薯种植,最终红薯缓解了灾情!


红薯虽然在福建种植开了,但是因为当时的交通信息等问题,在全国大面积种植,直到清朝才开始。陈振龙是第一个引进红薯的人,因此被称为甘薯之父!


事实上,在同时期,不仅仅是陈振龙引进红薯,根据相关历史的考究,有一部分红薯是从安南引进广东,还有一些是从缅甸传入云南,然后全面开花,一步步在国内开始大面积种植。


红薯对后世的影响

红薯的引进,可以说对我国农业乃至社会的发展都有重要意义。在过去,如果单纯依靠我国的传统农作物,那么很容易受气候限制,更为关键的是产量有限,所以就很容易的出现灾荒情况。


而红薯的出现,大大提高粮食的产量,老百姓至少有余粮、能吃饱饭,它的到来,使得我国很多自然灾害情况损失都大大减少。进入现代社会,红薯的品种更多了,产量也更高,它已经成为我们日常生活中,一种绿色健康营养食品的代表。那么,你种红薯吗?你喜欢吃红薯吗?


你知道吗?地瓜是福建人引入中国的

■张骞出使西域图


今天,我们随便走进一家水果店,都能见到榴莲、山竹、车厘子、牛油果这些从国外进口的水果。其实,我们今天经常食用的西红柿、地瓜、胡萝卜等食物,也是在古代从域外引进的。


中国人餐桌上的外来物种不远万里、各有来头。从它们的取名上,大概就能猜出其传到中国的年代。比如,“胡”系列食物,多为两汉两晋时期由西北陆路引入,“番”系列大多为南宋至元明时期由“番舶”(外国船只)带入,“洋”系列则大多由清代乃至近代引入。你可能不知道,我们常吃的地瓜,是福建人从海外引进到中国的,这其中还费了不少波折。


据中新网、北京青年报


史上第一位“带货天王” 张骞的“行李箱”被夸大了


“胡”,古代泛指外国或外族,或指地处西域的少数民族地区。“胡”的称呼盛行于秦汉,延续到隋唐及以后。公元前138年和公元前119年,张骞先后两次率团出使西域。数百年后,人们发现集市上出现越来越多的来自西域的食物,或许会有人感叹一句:多亏了张骞。


西晋名臣张华编纂有中国第一部博物学著作《博物志》,他在书中说:“张骞使西域,还,得大蒜、安石榴、胡桃、蒲桃、沙葱、苜蓿、胡荽、黄蓝。”据说由张骞带回中原的农作物还有不少:胡瓜、胡豆、胡蒜、胡麻……


由西域传来的农作物除了“胡”姓,还有无花果、石榴、葡萄(蒲陶)、西瓜、菠菜(唐时传入中国)、胡萝卜(元时传入中国)等,而这些农作物中,除了胡萝卜传入中国年代很晚,其他几乎都被归为张骞名下。


张骞的贡献是不可磨灭的,然而,有一说一,我们餐桌上的这些食物并不能简单溯源为“张骞带回”。


拿胡桃来说,最早记录胡桃的是《东观汉记》:“后汉有……胡桃宫。”《金匮要略》也有记载:“胡桃不可多食,令人动疾饮。”这说明胡桃引进中国的时间是东汉时期,与张骞没有关系。


由于古书传抄过程中的讹误、地理名称和植物名称的迁移联想等原因,导致张骞和“胡姓”作物画上了等号,史上第一位“带货天王”张骞就这样“封神”,很显然,后人将他的“行李箱”夸大了。


番茄走上中国的餐桌 其实也不过百年时间


中国的“外姓”农作物中,“番”姓是另一大家族。唐代以后,由于中国的经济重心开始南移,海上贸易得以迅速发展,在1492年哥伦布发现美洲新大陆、人类进入航海新时代后,一些美洲作物开始经由海上贸易辗转传到中国境内。由于这个时期人们把域外称为“番”,因此这时期引进的作物很多都以“番”命名,包括番薯(红薯)、番豆(花生)、番椒(辣椒)、番石榴、番荔枝等。


番茄原生长在南美洲秘鲁,在很长一段时间里,番茄都是欧洲人花园里的观赏植物,没人敢食用,因为据说这种看起来很好看的食物有剧毒。直到17世纪,有一位“作死”的法国画家实在抵挡不住它的诱惑,冒着“生命危险”吃了一个,之后就安静地躺在床上等待死亡,结果当然是毫发无损。于是,番茄开始走上人们的餐桌。明万历年间的赵子函在1617年所著的《植品》,是目前我国最早提到番茄的文献,书中记载,西洋传教士在稍早的万历年间,把番茄和向日葵一起带到了中国,称为“番柿”,后因它的颜色鲜红,来自西方,所以就有了“西红柿”的名称。直到清朝末年,番茄才真正成为食品走上中国餐桌。


番薯引进改变饮食结构


使清朝人口翻了一倍多


番薯,即我们所说的红薯。番薯最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带,由西班牙人携至菲律宾等国栽种。番薯最早传进中国约在明朝的万历年间,多年在吕宋(即菲律宾)做生意的福建长乐人陈振龙同其子陈经纶,见当地种植一种叫“甘薯”的作物,生熟皆可食,产量又高,而且不挑土地,于是决心把甘薯引进中国,以缓解家乡山多田少、粮食不足的现状。然而,当时的西班牙殖民当局视甘薯为奇货,“禁不令出境”。陈振龙经过精心谋划,“取薯藤绞入汲水绳中”,并在绳面涂抹污泥,于1593年初夏,巧妙躲过殖民者关卡的检查,“始得渡海”。


小小番薯的传入,改变了千百年来国人的饮食结构,促使中国农业经济得到飞速发展,人口出现爆炸性增长。据史学家研究,大力推广番薯种植的康熙三十九年(1700年)到乾隆五十九年(1794年),清朝人口由1.5亿飙涨到3.13亿,翻了一倍多。


链接


“洋”姓家族引入


和外国人传教有关


“洋”姓相比于其他两大家族,传入中国的时间较晚(大部分为明末和清朝),其传入中国的途径大多和外国人来中国传教的活动有关。“洋”姓家族主要代表成员有洋芋(土豆)、洋花菜(菜花)、洋白菜(包心菜)、洋葱、洋姜等。



■张骞出使西域图


今天,我们随便走进一家水果店,都能见到榴莲、山竹、车厘子、牛油果这些从国外进口的水果。其实,我们今天经常食用的西红柿、地瓜、胡萝卜等食物,也是在古代从域外引进的。


中国人餐桌上的外来物种不远万里、各有来头。从它们的取名上,大概就能猜出其传到中国的年代。比如,“胡”系列食物,多为两汉两晋时期由西北陆路引入,“番”系列大多为南宋至元明时期由“番舶”(外国船只)带入,“洋”系列则大多由清代乃至近代引入。你可能不知道,我们常吃的地瓜,是福建人从海外引进到中国的,这其中还费了不少波折。


据中新网、北京青年报


史上第一位“带货天王” 张骞的“行李箱”被夸大了


“胡”,古代泛指外国或外族,或指地处西域的少数民族地区。“胡”的称呼盛行于秦汉,延续到隋唐及以后。公元前138年和公元前119年,张骞先后两次率团出使西域。数百年后,人们发现集市上出现越来越多的来自西域的食物,或许会有人感叹一句:多亏了张骞。


西晋名臣张华编纂有中国第一部博物学著作《博物志》,他在书中说:“张骞使西域,还,得大蒜、安石榴、胡桃、蒲桃、沙葱、苜蓿、胡荽、黄蓝。”据说由张骞带回中原的农作物还有不少:胡瓜、胡豆、胡蒜、胡麻……


由西域传来的农作物除了“胡”姓,还有无花果、石榴、葡萄(蒲陶)、西瓜、菠菜(唐时传入中国)、胡萝卜(元时传入中国)等,而这些农作物中,除了胡萝卜传入中国年代很晚,其他几乎都被归为张骞名下。


张骞的贡献是不可磨灭的,然而,有一说一,我们餐桌上的这些食物并不能简单溯源为“张骞带回”。


拿胡桃来说,最早记录胡桃的是《东观汉记》:“后汉有……胡桃宫。”《金匮要略》也有记载:“胡桃不可多食,令人动疾饮。”这说明胡桃引进中国的时间是东汉时期,与张骞没有关系。


由于古书传抄过程中的讹误、地理名称和植物名称的迁移联想等原因,导致张骞和“胡姓”作物画上了等号,史上第一位“带货天王”张骞就这样“封神”,很显然,后人将他的“行李箱”夸大了。


番茄走上中国的餐桌 其实也不过百年时间


中国的“外姓”农作物中,“番”姓是另一大家族。唐代以后,由于中国的经济重心开始南移,海上贸易得以迅速发展,在1492年哥伦布发现美洲新大陆、人类进入航海新时代后,一些美洲作物开始经由海上贸易辗转传到中国境内。由于这个时期人们把域外称为“番”,因此这时期引进的作物很多都以“番”命名,包括番薯(红薯)、番豆(花生)、番椒(辣椒)、番石榴、番荔枝等。


番茄原生长在南美洲秘鲁,在很长一段时间里,番茄都是欧洲人花园里的观赏植物,没人敢食用,因为据说这种看起来很好看的食物有剧毒。直到17世纪,有一位“作死”的法国画家实在抵挡不住它的诱惑,冒着“生命危险”吃了一个,之后就安静地躺在床上等待死亡,结果当然是毫发无损。于是,番茄开始走上人们的餐桌。明万历年间的赵子函在1617年所著的《植品》,是目前我国最早提到番茄的文献,书中记载,西洋传教士在稍早的万历年间,把番茄和向日葵一起带到了中国,称为“番柿”,后因它的颜色鲜红,来自西方,所以就有了“西红柿”的名称。直到清朝末年,番茄才真正成为食品走上中国餐桌。


番薯引进改变饮食结构


使清朝人口翻了一倍多


番薯,即我们所说的红薯。番薯最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带,由西班牙人携至菲律宾等国栽种。番薯最早传进中国约在明朝的万历年间,多年在吕宋(即菲律宾)做生意的福建长乐人陈振龙同其子陈经纶,见当地种植一种叫“甘薯”的作物,生熟皆可食,产量又高,而且不挑土地,于是决心把甘薯引进中国,以缓解家乡山多田少、粮食不足的现状。然而,当时的西班牙殖民当局视甘薯为奇货,“禁不令出境”。陈振龙经过精心谋划,“取薯藤绞入汲水绳中”,并在绳面涂抹污泥,于1593年初夏,巧妙躲过殖民者关卡的检查,“始得渡海”。


小小番薯的传入,改变了千百年来国人的饮食结构,促使中国农业经济得到飞速发展,人口出现爆炸性增长。据史学家研究,大力推广番薯种植的康熙三十九年(1700年)到乾隆五十九年(1794年),清朝人口由1.5亿飙涨到3.13亿,翻了一倍多。


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“洋”姓家族引入


和外国人传教有关


“洋”姓相比于其他两大家族,传入中国的时间较晚(大部分为明末和清朝),其传入中国的途径大多和外国人来中国传教的活动有关。“洋”姓家族主要代表成员有洋芋(土豆)、洋花菜(菜花)、洋白菜(包心菜)、洋葱、洋姜等。



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