菠菜猪肝汤营养价值，菠菜猪肝汤营养价值表

近期不少网友都在问：菠菜猪肝汤营养价值，菠菜猪肝汤营养价值表，小编也是查阅很多资料，整理了一些相关方面的答案，大家可以参考一下。

【温馨提示】本文共有1292个字，预计阅读完需要4分钟，请仔细阅读哦！

很多朋友对于菠菜猪肝汤营养价值和菠菜猪肝汤营养价值表不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 菠菜猪肝汤怎么做才好吃
2. 菠菜猪肝汤怎么制作
3. 吃菠菜猪肝汤有什么好处
4. 菠菜猪肝汤的营养价值

菠菜猪肝汤怎么做才好吃

材料

用料菠菜350克，猪肝150克，葱1根，姜、精盐各适量。

做法

1、将猪肝洗净滤去血水后切片

2.切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净

2、菠菜、生姜、葱洗净，菠菜切段，生姜切细丝，葱切段，备用。

4、猪肝放入碗里，用滚水倒入后再将水倒出，如此反复几次（此时猪肝基本已经烫熟，并已洗去血水与表面的一层浑浊物，烫制时要快，这样煮出来的猪肝也非常嫩）

?5、锅内放入猪油，姜片，葱段炒出香味后加入水（高汤更好），水烧开后放入菠菜，加入盐，猪肝，拌匀煮1分钟即可！

菠菜猪肝汤怎么制作

1.

100克菠菜洗净，切段，10克枸杞用100ml清水泡开;

200克猪肝用300ml清水浸泡半小时，洗净后切片;

加10克淀粉，1勺生抽，3克胡椒粉拌匀腌10分钟;

100克菠菜入300ml沸水汆烫半分钟后，捞出沥干;

锅中倒入300ml清水或300ml高汤煮开，放入10克姜片，200克猪肝煮1分钟，再加入100克菠菜，10克枸杞，调入5克盐，5ml香油即可。

2.

200克猪肝洗干净，去筋。

切成片后加入1勺料酒，5克盐，3克鸡精，3克黑胡椒粉。

锅中放10ml油，放入10克生姜。

加入300ml清水。

烧开后放入腌好的200克猪肝。

加入100克菠菜，烧开后即可。

3.

200克猪肝切片，放入1勺盐，1勺小苏打，加入300ml清水反复洗净，直至水变清澈。

200克猪肝沥干水，加入5克盐，1勺白胡椒粉，1勺淀粉抓拌均匀备用。

水开下200克猪肝煮1分钟，放入提前焯过水的100克菠菜即可出锅。

吃菠菜猪肝汤有什么好处

吃菠菜猪肝汤好处很多，大家都知道菠菜猪肝都是很多人喜欢的食材，用这两种食材做的汤吃了好处有补肝，润肠，通便等好处。

菠菜猪肝汤的营养价值

菠菜和猪肝都是含铁量比较高的食物。所以菠菜猪肝在一起烧汤，营养价值最主要的就是可以补血。另外菠菜中含有大量的维生素c、维生素b以及一些人体必需的矿物质；猪肝中还含有大量的蛋白质和一些微量元素。所以这两样东西做出来的汤，除了能够补血之外，还能补充人体需要的各种能量。

文章分享结束，菠菜猪肝汤营养价值和菠菜猪肝汤营养价值表的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！