扶手茶的功效与作用？扶手茶的功效与作用图片

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本文目录

1. 什么是佛手茶
2. 你知道茶叶有用火烤的方法吗？
3. 佛手茶的功效与作用
4. 永春佛手茶的介绍

什么是佛手茶

佛手茶属于乌龙茶，是采用佛手品种茶树的树梢制作而成，也是福建乌龙茶中风味比较独特的品种之一，因为佛手茶的外形类似于佛手，品质很高，又被人们称为金佛手茶。大多数产自海拔600米至900米的高山上，使用沸水冲泡即可，浸泡5秒左右就可以饮用。

其次佛手茶大多数产自海拔600米至900米的高山上，外形弯曲，条索壮实肥厚，表面上呈现出绿色的光泽，带有雪梨或香橼的香味，是乌龙茶中较为珍贵的品种之一，入口后滋味醇厚悠长，回味悠长。

建议冲泡佛手茶前，先使用沸水将茶具冲洗一遍，这样可以有效去除茶具中的异味，先使用杯盖刮去表面上的茶沫，之后盖上杯盖，浸泡5秒后倒出品茶，等待茶温适合后，趁热啜饮。

你知道茶叶有用火烤的方法吗？

知道哦，您说的是烤茶，也叫罐罐茶或百抖茶。

拿出火盆，生火，放上砂罐准备烤茶待客。等待砂罐煨热后，放入茶叶，迅速抖动簸荡偎烤。待茶叶烤至微黄色，飘逸出清幽的茶香时，便冲入一勺开水。只听‘佣”的一声，被冲起来的茶水泡沫会升至罐口，有如绣球花状，客堂内会立即飘逸出一股诱人的茶香。这一冲茶之声，又响又脆，因而又称烤茶为“雷响茶”。待泡沫散去后，再加入开水使其烧涨，便可饮用。饮之清香回味，润人肺腑。

烤茶一般冲水三至四道左右。若要再饮，需另行再烤。要是到访的客人比较多，可以给每人发一个小陶罐和杯子，自行烤饮。这时让客人自烤自饮，也是表示尊敬客人。

烤茶的第一道茶汤原汁味道很浓，一般茶盅里只倒半盅、再用沸水冲淡饮用。烤茶味醇厚，汤色澄黄，香气馥郁，解渴提神，又有消食行气、散烟醒酒之效。烤茶有清心、明目、利尿的作用，还可消除生茶的寒性，不失为一款健康的“良药”。

佛手茶的功效与作用

佛手茶是一种以中药佛手柑为主要成分的饮料。中药佛手闻起来很香，因外形像佛手，故名佛手。佛手茶具有与佛手相同的功效，具有疏肝理气的功能，具有理气不伤正气的特点，可用于治疗妇女胸胁胀满、肝郁气滞引起的恶心呕吐或乳房胀痛、月经不调。每天饮用佛手茶有很好的治疗效果。

永春佛手茶的介绍

春佛手茶永春佛手茶，产于著名乌龙茶主产基地——福建省永春县，又名香橼种、雪梨，系乌龙茶中的名贵品种之一。因其叶大如掌、形似香橼柑，始种于佛寺，故称佛手。在民间俗语，“茶佛一味”，盖始于佛手茶。2003年福建省中医学院已研究证明了永春佛手茶对结肠炎有显著的治疗作用;并且还在研究证明永春佛手茶对软化心脑血管,降血压血脂等保健功效.常饮佛手茶，可减肥，止渴消食，除痰，利水道，明目益思，除火去腻。

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