菠萝豆腐咕噜虾的营养价值？菠萝咕噜虾的做法
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本文目录
虾仁咕噜豆腐怎么做
准备食材。豆腐1块，鲜虾200克，大葱适量，姜适量，香葱适量。
把虾的头、脚、壳、虾线去掉，留下虾仁备用。
豆腐切成块，大葱切末，姜切末、香葱切末备用。
往虾仁中依次放入1勺料酒、少半只蛋清、1勺淀粉抓匀，腌制10分钟备用。
取一只空碗，往碗里放入2勺淀粉，6勺水搅拌成水淀粉备用。
锅中倒入少许油，油热后将虾仁放入锅中滑炒至变色，然后控油盛出。
炒虾仁剩下的油不要倒掉，用来将姜末、大葱末煸炒出香味。
往锅中倒入300毫升清水，然后大火烧开把豆腐放入锅中烧开后再煮1分钟。
（豆腐下锅后，为保证豆腐的形状完整，切勿用铲子大力的翻动。
把虾仁放入锅中，然后放入1勺盐，半勺鸡精调味。水淀粉倒入锅中，再次烧开后即可关火。最后撒少许香葱末装盘上桌。
菠萝咕噜肉的热量是多少
热量185大卡
【步骤一】：把里脊肉用水清洗干净，改刀先切成手指粗的条，再切成手指盖大的小段放入盘中备用。
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【步骤二】：在猪肉丁中放入盐2克、胡椒面1克、料酒3克、淀粉50克，清水50克，搅拌均匀抓成面糊状腌制20分钟左右。
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【步骤三】：把菠萝处理干净，切成和猪肉一样的丁，青红辣椒切成拇指盖大小的块，形状随便切就可以，再装盘备用。
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【步骤四】：材料准备完之后，开始调制料汁，取一个小碗依次放入，番茄酱50克、橙汁50克（没有可以不放）、白糖3克、盐1克、白醋3克，清水50克搅拌均匀（要是颜色比较浅的话可以放点老抽）。
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【步骤五】：炒锅烧热倒入300克左右，烧至6分热开成中火，把裹满淀粉的里脊肉一个一个地放进锅里，炸定型后捞出。
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【步骤六】：开大火烧至8分热，把炸定型的里脊肉再次倒入锅中炸成金黄色捞出来控控油备用。
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【步骤七】：锅中留底油，把切好备用的大蒜沫倒进锅中翻炒出香味，然后把菠萝、青红辣椒块倒里边翻炒断生，炒出菠萝味道，在倒入准备好的调料汁收浓。
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【步骤八】：调料汁收浓，把炸好的里脊肉倒入充分翻炒均匀，让里脊肉都裹上调料汁后装盘出锅开饭啰！
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咕噜排骨热量
咕噜排骨营养与热量
食品名称：又称菠萝咕噜排骨
热量：272大卡/100克
减肥风险：
71.4
减肥功效说明：略
菠萝咕噜排骨的营养价值（100克）
营养成份含量（毫克）
热量272大卡
维生素A43ug
蛋白质5.54克
维生素B10.76
脂肪8.19克
维生素B20.32
膳食纤维0.6克
烟酸2.97
碳水化物41.9克
维生素E1.46
钙514毫克
铁5.39
菠萝饭适合北方人口味吗？
谢邊！菠萝饭是南方夏天消暑的一种美食，营养丰富，口味清香，维生素高。菠萝在南方还经常用来做菜用，有菠萝醉排骨，菠萝红烧鱼，菠萝咕噜肉等等。菠萝饭应该也适合北方人的口味。.
菠萝豆腐咕噜虾的营养价值和菠萝咕噜虾的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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